コラム | 神奈川県横浜市中区常盤町 関内駅【魚バル まぶしや 関内】

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コラム | 魚バル まぶしや 関内

鮮魚売り場で魚を見ていると、塩の付いた切身の魚をよく見かけます。 あらかじめ塩が付いている魚は、どのようにして調理するとおいしく食べられるの…

魚バルまぶしや関内では夏のひつまぶしとして“鯵のひつまぶし”をご提供させて頂いております。鯵にはたくさんの栄養が含まれており、とても健康的な…

自宅でもおいしく作ることのできる海鮮鍋は、入れる具材や出汁によってさまざまな種類と味を楽しむことができるのが魅力のひとつです。ここでは、海…