秋も残りわずか 2019/10/24 朝晩とだいぶ寒くなり、冬の足音が近かづいてきましたね。 突然ですが、“白子”と、言ったら皆さんはどんな料理を想像されますか? やはり代表的なメニューとしては、さっぱりとした冷えた白子ポン酢でしょうか。 当店では、その“白子ポン酢”を熱々でご提供させて頂いております。 ちょっと想像できない方も多いかと思いますが、 白子がとろ~っとして、寒い時期には暖まる1品です。 白子やあん肝、お刺身のお供にぴったりな、 この時期だけの日本酒“ひやおろし”や“秋あがり”と一緒に 残りわずかな秋を楽しんで下さい。